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As plantas que crescem na quinta deram nome às nossas cinco suites que providenciam o equilíbrio perfeito entre alojamento sustentável e sensato com as conveniências dos dias de hoje. Galeria de fotos
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TARO
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KENTIA
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CAMÉLIA
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WISTERIA
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DRAGON TREE
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VALÊNCIAS
As suites da Quinta Minuvida oferecem colchões visco-elásticos confortáveis, mobiliário clássico ou feito por encomenda, casas de banho modernas e clássicas, Internet Wi-Fi, panéis de aquecimento cerâmicos e ventoínhas. Somos um estabelecimento não-fumador. TEMOS AINDA piscina, estúdio de yoga, alpendre com cozinha, sala com lareira, churrasqueira, fogueira, observatório, horta biológica e 5,000 metros quadrados de pomares.
SUSTENTABILIDADE
Iniciativas sustentáveis incluem iluminação LED, duches com redutores de água, sanitas de descarga dupla e aquecimento eficiente. As suites Dragon e Kentia têm camas de materiais reciclados e mobiliário social. As suites Camélia, Taro e Wisteria têm casas de banho clássicas restauradas e mobiliário antigo ou reutilizado. O nosso relatório de sustentabilidade
As suites da Quinta Minuvida oferecem colchões visco-elásticos confortáveis, mobiliário clássico ou feito por encomenda, casas de banho modernas e clássicas, Internet Wi-Fi, panéis de aquecimento cerâmicos e ventoínhas. Somos um estabelecimento não-fumador. TEMOS AINDA piscina, estúdio de yoga, alpendre com cozinha, sala com lareira, churrasqueira, fogueira, observatório, horta biológica e 5,000 metros quadrados de pomares.
SUSTENTABILIDADE
Iniciativas sustentáveis incluem iluminação LED, duches com redutores de água, sanitas de descarga dupla e aquecimento eficiente. As suites Dragon e Kentia têm camas de materiais reciclados e mobiliário social. As suites Camélia, Taro e Wisteria têm casas de banho clássicas restauradas e mobiliário antigo ou reutilizado. O nosso relatório de sustentabilidade
COMO FUNCIONA
RESERVAR PELO MENOS 3 NOITES CONNOSCO
Agora já pode participar numa experiência sem custo adicional e em aulas de yoga* agendadas.
Pode escolher uma experiência: Trilho de Meio-Dia OU Churrasco Açoriano connosco.
Tão fácil como isso!
Reserve cinco ou mais noites connosco e obtenha um desconto automático de 5% por cada noite adicional.
*Não há aulas de yoga agendadas nos meses de Julho e Agosto.
Agora já pode participar numa experiência sem custo adicional e em aulas de yoga* agendadas.
Pode escolher uma experiência: Trilho de Meio-Dia OU Churrasco Açoriano connosco.
Tão fácil como isso!
Reserve cinco ou mais noites connosco e obtenha um desconto automático de 5% por cada noite adicional.
*Não há aulas de yoga agendadas nos meses de Julho e Agosto.
O POMAR
A QUINTA MINVUVIDA está localizada entre pomares que no Séc. XIX eram tão comuns que o perfume dos laranjais chegava ao mar alto. A cultura comercial da laranja já passou à história, mas homenageamos este património com o restauro completo dos antigos pomares divididos em quartéis de sebes vivas como proteção contra os ventos e sal do Atlântico. O clima oceânico subtropical e húmido é ideal para a cultura de muitos frutos e legumes! Na nossa quinta poderá apanhar bananas, goiabas, anonas, abacates, mangas, papaias, nêsperas e outras peças de fruta diretamente da árvore. Ou poderá colher da nossa horta biológica com ervas aromáticas e medicinais, e até conhecer novas culturas, tais como o inhame, castanha de Malabar e café. E quando chegar a hora do pequeno-almoço, regozije no luxo dos frutos, compotas e muitos outros produtos regionais.
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PRATIQUE AQUIParte da sua jornada interior pode acontecer aqui mesmo no estúdio de yoga da Quinta Minuvida. Pode inscrever-se nas aulas afixadas na recepção* no ato da chegada ou então inscrever-se diretamente ainda antes de chegar. Se procura ainda mais oportunidades para sua jornada, verifique os nossos programas de grupo e retiros. *Não há aulas de yoga agendadas nos meses de Julho e Agosto.
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A COMIDA
ALIAMOS O TRADICIONAL AO CRIATIVO E INOVADOR. Só servimos produtos regionais da época. Muitos dos ingredientes vêm diratamente da nossa quinta. PEQUENO-ALMOÇO inclui produtos regionais frescos. Servimos pães, iogurtes e queijos dos melhores produtores locais. As nossas compotas com baixo teor de açúcar já são famosas. A fruta biológica do nosso pomar e de produtores locais dão-lhe as boas-vindas todas a manhãs. Temos chás herbais, granola caseira e outras especialidades. GRELHADO AÇORIANO é o nosso convite para descobrir os clássicos Açorianos num ambiente relaxado com amena cavaqueira à mistura. Realiza-se às sextas-feiras. JANTAR MINUVIDA é uma experência degustativa de cinco pratos e uma jornada sensorial inspirada pela cozinha regional que combinha ingredientes tradicionais com criatividade. Acompanhado de vinhos e licores regionais. Sob consulta.
E depois... uma fruta para cada mês
Se conseguir identificar pelo menos seis dos frutos acima oferecemos uma visita guiada ao pomar e frasco de compota caseira!
EQUIPA MINUVIDA
Eles trabalham arduamente para assegurar que Descobre e Sente os Açores. A MINUVIDA regojiza-se em providenciar trabalho a tempo inteiro, durante todo ano aos membros da nossa equipa local. Por ler mais sobre o nosso compromisso com o turismo responsável.
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Luís Fernandes GUEST MANAGER Sem os conselhos dele vai perder-se |
Ana Pinheiro INnKeeper Rainha dos pequenos-almoços |
José Tavares gROUNDSKEEPER Rei dos espaços exteriores |
